Chef de partie - Entremetier (m/w/d) in Vollzeitanstellung
Wir suchen zur Verstärkung unserer Küchenbrigade ab sofort
1 Chef de partie - Entremetier (m/w/d) in Vollzeitanstellung.
Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt
- Verantwortung des Posten Entremetier
- Einhaltung des HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
- Mitgestaltung eines spannenden, neuen Á-la-carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
- Einhaltung des Qualitätsstandards auf 5-Sterne Niveau
- Kontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit allen Kollegen und Gästen
- Selbstständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
- Abwicklung eines optimalen Produktionsablaufes
- Zuständigkeit für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
Das zeichnet dich aus
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Ausgeprägtes Maß an Zuverlässigkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit
- Belastbarkeit in Stresssituationen
- Hohe Gast- und Serviceorientierung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse der Position entsprechend
Das erwartet dich
- Sicherer Arbeitsplatz & ganzjährige Anstellung
- Wohnen & Leben in der neuen Team-Residenz
- 5-Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten / 47,5 Wochenstunden
- 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
- Freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche
- Kostenlose Trainingsmöglichkeit im hoteleigenen Fitnessgarten
- Preis-Vorteile im Hotel, in der Region und online
- Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
- Kurse, Unterstützung bei Weiterbildungen
- Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten
- Traumhafte Umgebung am Fuße des Wilden Kaisers
Dein Kontakt
Wir freuen uns auf deine schriftliche Bewerbung an
Frau Elisabeth Hauser-Benz
karriere@stanglwirt.com
Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
Kaiserweg 1
A-6353 Going/Tirol
Telefon +43-5358-2000
www.stanglwirt.com
Die unten angegebene Mindestentlohnung bezieht sich auf Basis einer 40 Stunden Woche.Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie - Entremetier (m/w/d) beträgt 2.170,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Wir wenden uns an Personen, die eine Arbeitserlaubnis für Österreich haben.
Wenn Sie sich in Tirol bewerben möchten, benötigen Sie eine deutschsprachige Bewerbung / Lebenslauf.
Grundsätzlich müssen Sie in der Lage sein, auf Deutsch zu kommunizieren.
Wenn Sie eine ARBEITSERLAUBNIS benötigen, um in Österreich zu arbeiten, muss das Unternehmen dies vor Arbeitsbeginn beantragen!
https://www.migration.gv.at/de/formen-der-zuwanderung/dauerhafte-zuwanderung/
