Beschrijving vacature

Cooptalis International Recrutement Group, recherche UN CHEF PATISSIER EXPERIMENTE pour un nouveau concept d’Epicerie / Pâtisserie commercialisant des produits gourmets français à Dubaï aux Emirats Arabes Unis. Le poste est basé à Dubaï.

Le poste est à pourvoir immédiatement, n’hésitez pas à postuler !

Description du poste :

  • Assisté d’un sous-chef pâtissier vous concevrez les pâtisseries traditionnelles françaises
  • Préparation de pièces décoratives en sucre, chocolat ou glace
  • Gestion de l’organisation du travail au sein de la Pâtisserie
  • Gestion du stock et des commandes de nourriture pour son service
  • Contrôle de la propreté et du bon état du matériel de la pâtisserie
  • Suivi des normes d’hygiène et de sécurité
  • En charge de la formation de sa brigade

Profil Recherché :

  • Expérience de 20 ans dans le secteur pâtisserie / chocolaterie
  • Un diplôme en Pâtisserie (PS)
  • Une expérience dans le secteur restauration/traiteur est un plus
  • Une expérience dans un établissement français de grande renommée
  • De bonnes notions d’anglais
  • Sens de l’organisation et du détail
  • Respect de la culture d’entreprise
  • Disponible avant le 1ier Décembre
Functiebeschrijving
Sector:
Accommodation and food service activities
Beroepsveld:
Personal service workers
Work experience:
Work experience is required
Taalvaardigheden:
  • English
  • Good
Salaris van/tot:
Not provided
Date of expiry:

Over het bedrijf

Cooptalis is a specialist in recruitment and international mobility. Our agency works essentially in France and at the international level. We assist our clients and applicants regarding their difficulties related to international human resources matters.With the globalisation of the labour market, the scarcity of skills being a constant concern for companies, the fact that people are… Meer informatie