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Chef Cuisinier/ Kitchen Chef

by:  Cooptalis

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Het werkaanbod is voor het volgende evenement beschikbaar:

Le Cabinet COOPTALIS spécialiste de la Mobilité Internationale recherche pour un de ses clients un ou une Chef de Cuisine en Allemagne.

Cet hôtel restaurant s’inspire de l’art de vivre à la française notamment pour sa cuisine gastronomique.

L’établissement travaille sur des produits de très haut de gamme, respect des saisons et Terroir, pour une cuisine spontanée en fonction de l’offre du marché, soignée, créative et précision des cuissons. 

L’établissement offre l’opportunité de s’exprimer dans une cuisine agréable, table de travail en granit, air conditionné filtré et pulsé, frigos modernes, Bloc Induction d’origine Suisse « Menue System ».Les travaux datent de septembre 2012.

Nous cherchons une personne pour le long terme et un futur en possibilités de partenariats, gérances ou achat.

 Un logement sera prévu à cet effet.

Nous recherchons un homme ou une femme décidé, motivé, passionné, le sens des responsabilités et du bon travail, le sens du calcul, ambitionné à obtenir une étoile Michelin. Idéalement chef ayant de l’expérience dans de grandes maisons françaises.

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