Skip to content Skip to menu Skip to footer
Beschrijving vacature

Cooptalis International Recrutement Group, recherche UN CHEF PATISSIER EXPERIMENTE pour un Chocolatier & Pâtissier de Haut standing et de renommé international situé à Casablanca – Maroc.

Le poste est à pourvoir immédiatement, n’hésitez pas à postuler !

Description du poste :

  • Confection de pâtisseries traditionnelles françaises selon les recettes prestigieuses de l’entreprise
  • Préparation de pièces décoratives en sucre, chocolat ou glace
  • Gestion de l’organisation du travail au sein de la Pâtisserie
  • Gestion du stock et des commandes de nourriture pour son service
  • Contrôle de la propreté et du bon état du matériel de la pâtisserie
  • Suivi des normes d’hygiène et de sécurité
  • Gestion des horaires et planification des congés payés
  • En charge de la formation de sa brigade
  • Suivi des résultats financier

ATTENTION : ce poste ne permet pas la création de recettes innovantes en Pâtisserie / Chocolaterie, le respect des recettes traditionnelles de l’entreprise est primordial.

Profil Recherché :

  • Expérience minimum de 2 ans dans le secteur pâtisserie / chocolaterie
  • Un diplôme en Pâtisserie (PS)
  • Flexibilité horaire
  • Esprit d’équipe
  • Sens de l’organisation et du détail
  • Connaissance des normes HACCP
  • Sens du leadership
  • Faculté d’adaptation
  • Respect de la culture d’entreprise 

 

Functiebeschrijving
Onderwijsveld:
Work experience:
Work experience is not required
Salaris van/tot:
Not provided
Date of expiry:

Over het bedrijf

Cooptalis is a specialist in recruitment and international mobility. Our agency works essentially in France and at the international level. We assist our clients and applicants regarding their difficulties related to international human resources matters.With the globalisation of the labour market, the scarcity of skills being a constant concern for companies, the fact that people are… Meer informatie