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Beschrijving vacature

Mission

Au sein de la brigade, vous participez à la production culinaire, conformément au cahier des charges. 

Dans ce cadre, vous êtes en mesure d'assurer en autonomie la production du chaud ou du froid (entrée et desserts) et le réapprovisionnement des buffets. 

Vous êtes secondé(e) par des commis de cuisine ou des aides de cuisine.

Vous veillez au respect des normes d'hygiènes et de sécurité propres à la cuisine collective.

Date de début de poste : 14/04/22

Date de fin de poste : 13/11/22

Profil

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP, bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans min, une bonne maîtrise de la démarche HACCP, Habilité et rapidité dans la réalisation des plats organisation, rigueur et esprit d'équipe, votre profil nous intéresse, rejoignez vite nos équipes!

Conditions d'emploi : 

Rémunération selon la convention collective

Logement: OUI

Repas: AN

Formation continue en interne

Mutuelle santé dès le premier jour de contrat

Prévoyance santé (1 an de présence requis)

13ème mois (1 an de présence requis)

Réduction sur séjour 

Functiebeschrijving
Work experience:
Work experience is not required
Taalvaardigheden:
  • French
  • Basic
Salaris van/tot:
Not provided
Date of expiry:
Link for more information:

Over het bedrijf

Lancée en 2020, la marque Miléade est née du rapprochement de Cap’vacances et de Vacanciel, deux acteurs historiques du tourisme responsable, leaders des vacances en Village Club en France.Aujourd’hui, Miléade compte 34 Villages Clubs et Hôtels en France, dans les plus belles régions touristiques, et propose des séjours riches d’expériences pour satisfaire toutes les envies de ses clients,… Meer informatie