Commis de Cuisine (m/w/d)

Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten

COMMIS DE CUISINE (w/m)

Wir suchen für unser THE Crystal VAYA Unique iin Tirol einen qualitätsbewussten und lernbereiten Commis de Cuisine (w/m/d). 

Unsere treuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Herzstück vom The Crystal VAYA Unique, welches 124 luxuriöse Zimmer und modernste Suiten mitten in der exklusiven Urlaubswelt der Ötztaler Alpen anbietet. Wir sind stolz auf ein Team, das uns dabei hilft, unsere höchsten Ansprüchen zu verwirklichen und das unser Hotel im Ötztal so besonders macht. Ergreifen deine Chance und werde Teil des Teams.

DEIN FACHWISSEN IST GEFRAGT:

Innovative, kreative Küche begeistert unsere Gäste und macht Appetit auf mehr. Mit dienem jungen, engagierten Team kochst du gehobene Tiroler Küche mit dem gewissen Etwas an Internationalität und Leichtigkeit. Besonders wichtig sind uns Frische, Regionalität und Hausgemachtes. Du unterstützt den Chef de Partie bei allen anfallenden Arbeiten auf Ihrem Posten. So trägst du dazu bei, dass unseren Gästen ihr Aufenthalt in unserem Hotel auch kulinarisch in Erinnerung bleibt.

DEINE AUFGABEN:

• Verantwortung für die zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der Küche
• Zuständigkeit für die Herstellung der zugewiesenen Speisen (inklusive der Temperatur- und Qualitätskontrolle)
• Kontrolle von Warenbewegungen
• Verantwortung für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen
• Regelmäßige Teilnahme an allen Trainings für Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz sowie Umgang mit gefährlichen Stoffen

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Eine abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
• Kenntnisse über das Speiseangebot und deren Zubereitungsart
• Kostenbewusstes Arbeiten
• Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
• Sorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten

WIR BIETEN DIR:

• Einen Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
• Staff und Family Rate – bis 1000,-- EURO gratis Übernachtungen in den VAYA Hotels
• Ein motiviertes Team mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und einem kreativen Miteinander
• Eine wertschätzende Teamkultur in einem modernen Unternehmen
• Spannende Projekte mit Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Weitere interessante Benefits 

Aussagekräftige Bewerbungen bitte an: jobs@vayagroup.at

Sämtliche Bezeichnungen und Formulierungen beziehen sich auf alle Geschlechter im gleichen Maße.