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El Grupo Coren presidido por D Manuel Gómez-Franqueira Alvarez es la mayor cooperativa cárnica de España y una de las más importantes de Europa En sus más de 55 años de historia ha trabajado siempre con el objetivo de producir alimentos frescos de la máxima calidad y de origen 100% gallego lo que le ha permitido posicionarse como líder en producción de avicultura de carne y huevos porcino y vacuno En la actualidad cuenta con más de 3.200 socios y 3.000 empleados y en los últimos ejercicios ha consolidado un volumen de facturación en torno a los 1.000 millones de euros Cuenta para ello con 22 industrias en toda Galicia que abarcan todo el proceso productivo de principio a fin: del campo a la mesa La actividad de Coren se asienta sobre los valores de calidad trazabilidad, respeto al medio ambiente bienestar animal, innovación e internacionalización una filosofía de trabajo gracias a la que se ha consolidado como un motor de la alimentación en Galicia y un referente para los consumidores

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