Descripción de la oferta de empleo

La risorsa dovrà apprendere la mansione addetto alla produzione e alla vendita di gelati artigianali occupandosi delle seguenti attività:

  • Seleziona le materie prime e dosare gli ingredienti in modo corretto
  • preparare il gelato seguendo le diverse fasi di lavorazione: pastorizzazione della miscela e omogeneizzazione, maturazione della miscela, mantecatura del gelato,rassodamento.
  • Utilizzerà i macchinari per fare il gelato come frullatori, pastorizzatori di miscele, mantecatori, gelatiere e di utensili come spatole e palette.
  • Si occuperà della preparazione delle Crepes e della vendita al banco

Gli interessati possono inoltrare la loro candidatura indicando il riferimento 291 - ADDETTO ALLA PREPARAZIONE E VENDITA DI GELATI ARTIGIANALI a ido.martinafranca@regione.puglia.it

Restricciones del puesto de trabajo

E' preferibile, data l'attività di apprendistato, un'età del lavoratore dai 18 anni ai 29.
L'azienda ricerca preferibilmente un candidato diplomato nel settore alberghiero, requisito comunque non indispensabile.

Detalles del trabajo
Sector:
Food and beverage service activities
Campo de ocupación:
Ámbito educativo:
Manufacturing and processing
Work experience:
Work experience is not required
Horquilla salarial::
Not provided
Date of expiry:

Información sobre la empresa

Servizio Incrocio domanda offerta di lavoro della Provincia di Taranto - Arpal PugliaService Crossing demand offer of work of the Province of Taranto - Arpal PugliaOferta de servicio de demanda de cruce de trabajo de la provincia de Taranto - Arpal Puglia Más información