Търсите ли динамична среда за работа, в която да докажете своите умения, знания и потенциал?
Желаете ли да сте част от семейството на Грифид Хотели и да дадете своя принос, за да организираме една незабравима почивка за нашите гости?
Заповядайте!
„Хотелско мениджърска компания “ЕООД - Грифид Хотели е престижна българска хотелска верига с 20 години опит в туристическия бранш, носител на множество национални и международни отличия за качество и обслужване. Грифид Хотели е собственик и управлява седем висококатегорийни хотели в кк Златни пясъци. Всички хотели работят по схемата All/ Ultra All inclusive.
За туристически сезон 2021, "Хотелско Мениджърска Компания" ЕООД, търси да назначи на временен трудов договор със сезонна заетост и да въведе в стандартите на работа на веригата Отговорник търговска зала
Описание на длъжността:
- Организира и контролира осъществяването на цялостната дейност на
поверения ресторант в хотелския комплекс по формулата Ултра ол инклузив;
- Контролира работата на екипа сервитьори, като следи за качественото обслужване на клиентите по време на хранене;
- Контролира поддържането в безупречен търговски вид на заведението за хранене, като се следи постоянно за комфорта на гостите;
- Следи и контролира качеството на издадената хранителна продукция и нейната презентация;
- Контролира спазването на бюджетираната разходна норма;
- В контакт с клиентите като съдейства при специални изисквания от тяхна страна;
- Следи и се стреми да поддържа постоянно висок рейтинг на задоволство сред гостите;
- Следи спазване хигиенните мерки от страна на ресторантския персонал във връзка с COVID 19 и протоколите на хотелския комплекс
Изисквания към кандидата:
- Предишен опит на подобна позиция във висококатегориен ресторант;
- Гъвкавост, адаптивност и способност за работа в екип;
- Владеене на 2 чужди езика: английски, немски, френски или руски;
- Организационни и лидерски умения;
Ние предлагаме:
- Атрактивно и коректно възнаграждение
- Осигурен транспорт или настаняване;
- Осигурено работно облекло
- Работа в млад и динамичен екип;
- Възможности за развитие и израстване в рамките на компанията;
