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Les Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse c’est tout d’abord le génie de Monsieur Paul qui décida, il y a 25 ans, de faire connaitre au plus grand nombre sa cuisine. Comme il le disait si bien « Pour doubler le bonheur il faut le partager ».

C’est également une grande famille où règnent les maîtres-mots authenticité, qualité, excellence, transmission et respect.

A travers nos multiples Maisons, aussi complémentaires qu’indépendantes, c’est l’amour du bon et du beau que nos équipes de passionnés, en service et en cuisine, mettent chaque jour en action pour le plaisir de notre clientèle.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous !

Au sein des Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse, c’est votre personnalité qui fera la différence.

Missions :

  • Vous contribuez à la mise en place dans votre rang et aux services en respectant l’exigence de qualité de l’Entreprise,
  • Vous avez une connaissance parfaite de la carte, des plats et des vins pour être en mesure de répondre aux questions des clients,
  • Vous contribuez activement au développement du chiffre d’affaires,

 

 

 

  • Vous vous assurez de la satisfaction complète du client dans le but de le fidéliser,
  • Vous relayez et faites respecter les consignes du Manager auprès des Commis et Apprentis,
  • Vous établissez et maintenez un bon relationnel avec l’ensemble de la brigade.

 

 

Compétences :

  • D’un naturel avenant, vous avez une présentation irréprochable,
  • Vous êtes passionné(e) par le service et êtes avide de développer vos compétences ainsi que transmettre vos connaissances avec bienveillance,
  • Vous aurez à cœur de contribuer à maintenir et développer l'image et la notoriété de l'établissement en offrant des prestations d'un haut niveau.

Profil:

  • Vous êtes passionné (e) par le service,
  • Vous êtes présent (e) d'une excellente présentation et faites la preuve du dynamisme,
  • Vous avez un sens commercial développé,
  • Vous êtes respectueux (se) des exigences de qualité définies par la Direction.
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