Koch/Köchin

Im südlichen Schwarzwald, direkt an der Schweizer Grenze und 20 Minuten vom Flughafen Zürich entfernt, liegt in idyllischer Naturlandschaft das rund 200 ha umfassende Hofgut Albführen.

Als eins der schönsten Gestüte Europas von der britischen Zeitschrift HORSE & HOUND ausgezeichnet, ist das Hofgut Albführen jedoch nicht nur für seine Pferdezucht und die traumhafte Anlage bekannt. Anziehungspunkt ist auch das hofeigene 4*Hotel mit 24 Zimmern und Suiten und das á-la-carte Restaurant mit 75 und 25 Plätzen. Hier erwarten unsere Gäste regionale Produkte erstklassig und ideenreich zubereitet. Vom sieben-gängigem Gourmet-Menü bis hin zum besten Clubsandwich bieten unsere Küche Köstlichkeiten für jeden Anlass. Die stilvoll eingerichteten Zimmer, Suiten sowie 2 Appartements, ein großzügiges, liebevoll ausgestattetes Restaurant mit Terrasse sowie Bankett- und Seminarräume stehen für Veranstaltungen jeglicher Art zur Verfügung.

Zur Verstärkung unseres jungen hochmotivierten Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Koch (m/w) in Vollzeit

Commis de Cuisine / Demi-chef de Partie / Chef de Partie

Sie haben ein fundiertes Grundwissen und Erfahrung im à la carte Geschäft? Sie haben Lust in einer der modernsten Küchen im Südschwarzwald zu arbeiten, in welcher die Besten und frischesten Produkte eine Selbstverständlichkeit sind und Kreativität und Perfektionismus kein Fremdwort ist? Sie leben und lieben das Handwerk des Kochens?

Dann haben Sie bei uns die Möglichkeit an einem der schönsten und idyllischsten Orte Ihren Beruf mit Hingabe in einer 5-Tage-Woche auszuüben.