Küchenchef/in
Berggasthof Faschingalm - Familie Claire & Vincent BACKES
Unsere urige Hütte liegt auf 1662 m Höhe im Wander- und Skiparadies Zettersfeld. Sie ist über eine mautfreie, ganzjährig gut befahrbare Straße erreichbar.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir:
1 Küchenchef/in
ANFORDERUNGEN/PROFIL:
* Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Köchin ist erforderlich
* Praxis wird vorausgesetzt
* Erfahrung als Küchenchef/in ist von Vorteil
* Führerschein B und Auto zur Erreichung des Dienstortes
TÄTIGKEITEN/ANFORDERUNGEN/KOMPETENZEN:
* Tiroler Küche (Hausmannskost) mit Kreativität
* Gehobene Gastronomie abends
* Küchenleitung
* Personalführung in der Küche
* Lebensmittel-Lagerhaltung
* Lebensmitteleinkauf
* Vertrautheit mit Hygienevorschriften
* Bereitschaft zum Wochenenddienst
* Einsatzbereitschaft
* Verlässlichkeit
* Teamfähigkeit
* Kreativität
ARBEITSZEIT/AUSMASS/DAUER:
* Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 54 Stunden/Woche
* Beschäftigung von 6 Tagen/Woche
* Arbeitszeiten im Rahmen von 08:00-21:30 Uhr (mit Zimmerstunden)
* Saison- oder Jahresstelle ab 01.12.2019 bis ca. 31.03.2020
ARBEITSORT/ERREICHBARKEIT:
* 9990 Nußdorf/Debant, Faschingalm 1
* Zur Erreichung des Dienstortes ist ein eigener PKW erforderlich.
* Es ist kein Quartier vorhanden.
ENTLOHNUNG:
* Die unten angegebene Mindestentlohnung bezieht sich auf Basis einer 40-Stunden-Woche.
* Die Bruttoentlohnung beträgt für 54 Stunden/Woche mindestens EUR 3.500,00 pro Monat.
* Eine Überzahlung ist abhängig von den Berufsjahren und der Qualifikation möglich.
* Zusätzlich bieten wir freie Verpflegung.
Unser Motto lautet:
Erhöhte Lebensqualität durch erhöhte Arbeitsqualität.
BEWERBUNG:
Bitte bewerben Sie sich persönlich nach vorheriger telefonischer Terminvereinbarung oder schicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen schriftlich zu:
info@faschingalm.at
Faschingalm
Familie Backes
Faschingalm 1
9990 Nußdorf/Debant
Tel.: 0664/345 93 88
Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef/in beträgt 2.592,59 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
