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La cucina di Gneo Fonteo è molto semplice. Si preparano piatti prevalentemente estivi, poco elaborati e veloci.
Il cuoco si occupa di preparare il sugo, grigliare e bollire le verdure che utilizziamo nei nostri piatti, cucinare la pasta, preparare la parmigiana di melanzane, fare le patate al forno quando vengono programmate e realizzare qualche piatto alternativo come l’insalata di riso o il cous cous. Avrà come supporto logistico 2 aiuto cuoco. (il menu che serviamo è visibile dal sito www.gneofonteo.it)
