Chefe de turno (m/f)

O Grupo Multifood, com capital 100% português, gere hoje 23 marcas, maioritariamente com restaurantes em centros comerciais, mas também com alguns de rua. Um Grupo feito de pessoas e para as pessoas!

Neste momento, estamos a recrutar um Chefe de Turno para a zona de Lisboa.

Funções a desempenhar:

(Reportando ao Director da Loja, é-lhe reportado o trabalho dos empregados de turno)

-Garantir que a unidade de negócio se encontra preparada a nível de produto, equipa, limpeza, para o bom atendimento ao cliente, dentro dos procedimentos/standards da empresa.

-Efectuar o correto planeamento de produção de acordo com a projecção de vendas;

-Comunicar com equipas – Briefings de tarefas, posto e objectivos;

-Executar todas as tarefas de gestão de turno quando estiver a assumir o turno;

-Controlar custos de vendas, pessoal e diversos;

-Garantir qualidade do produto, bem como o cumprimento de requisitos de segurança alimentar (HACCP).

-Controlo de fecho de ponto.

Requisitos para a função:

- Habilitações literárias ao nível do 12.º ano e/ou ao nível de Licenciatura, sobretudo nas áreas de Hotelaria e Restauração;

- Experiência mínima de 1/2 anos em funções idênticas;

- Bons conhecimentos de informática na óptica do utilizador;

- Conhecimentos de HACCP

Porquê juntar-se à nossa equipa?

- Possibilidade de integração numa equipa jovem e dinâmica

- Bom ambiente de trabalho

- Pertencer a um grupo em franca expansão

- Estabilidade e progressão de carreira

Horário de trabalho: 

- Rotativo por turnos — Entre a janela horária 08h00 e 01h00 (horários de 8 horas diárias).

Não perca mais tempo, envie-nos o seu curriculum para o email: recrutamento@multifood.pt

O grupo Multifood espera por Si!