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Beschreibung des Stellenangebots

Capomondo SA gruppo italiano di ristorazione con sede a Ginevra cerca n. 5 chef de partie per i suoi ristoranti in Svizzera per le sedi di Ginevra, Losanna, Nyon, Sion, Friburgo e Zurigo

Mansioni

All'interno del nostro reparto cucina e sotto la responsabilità dello Chef sarai responsabile di:

· Allestire e preparare il cibo prima di servire

· Preparare, finire e sistemare i piatti durante il servizio

· Controlla le scorte nella tua zona e passa gli ordini allo Chef

· Libera e pulisce la sua area e gli strumenti di lavoro dopo ogni servizio

· Rispettare le regole di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)

Esperienza lavorativa nella mansione SI

Requisiti dei candidati essenziali

· Almeno tre anni di esperienza professionale in una brigata di cucina con più di tre responsabilità

· Conoscenza dei prodotti alimentari tipici italiani

· Pulizia

· Rispetto delle regole da seguire

· Capacità di lavorare in gruppo

· Nei momenti di stress mantenete la calma e il controllo della situazione

Il diploma di una scuola di gestione alberghiera o un certificato di formazione professionale è un vantaggio

Condizioni proposte

· Contratto permanente

· 42 ore di lavoro a settimana

· Due giorni di riposo a settimana

· Cinque settimane di vacanza all'anno

· Opportunità di crescere all'interno dell'azienda

· Un sistema di bonus

· Aiuto ricerca alloggio

Salario: a partire da 3700 CHF lordi al mese

Per candidarsi

inviare curriculum a opportunity@luigia.ch o direttamente sul sito https://luigia.ch/it/

Per maggiori info

contattare la consulente EURES di Venezia Paola Marani paola.marani@regione.veneto.it

 

Angaben zur Stelle
Work experience:
Work experience is required
Dauer der Berufserfahrung:
Between 2 and 5 years
Gehaltsspanne:
Not provided
Date of expiry:

Über das Unternehmen

EURES Italy is looking for you!EURES Italy promotes conscious, quality and circular professional mobility.Its actions are aimed at matching demand and supply of labor according to the legal status of the subjects in mobility."We have a wide array of job openings across many fields of expertise. EURES Italy is arranging this online recruitment event together with other countries, where you… Erfahren Sie mehr