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Beschreibung des Stellenangebots

Mission

Rattaché(e) au Chef de cuisine, votre mission est d'assister et remplacer le chef dans ses missions.

Sur la partie culinaire, vous assurez la production chaud et froid.

Sur la partie Gestion, vous participez aux inventaires et à la maîtrise des ratios.

Sur la partie Management, vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

 

Date de début de poste: juillet 2022

Date de fin de poste: aout 2022

POSTE NOURRI ET LOGE

 

Profil

Vous êtes Titulaire d'un CAP/BEP, bac pro Cuisine , votre expérience confirmée idéalement en restauration collective n'est plus à prouver, une fibre de manager, un sens du service client, un bon relationnel, vous maîtrisez le chaud et froid, votre rigueur, votre organisation et votre créativité sont reconnues ,votre profil nous intéresse, rejoignez vite nos équipes!

 

Conditions d'emploi : 

Rémunération selon la convention collective 

Logement: oui (contre faible retenue)

Repas: oui (avantage en nature)

Formation continue en interne

Mutuelle santé dès le premier jour de contrat

Prévoyance santé (1 an de présence requis)

13ème mois (1 an de présence requis)

Réduction sur séjour 

 

Infos pratiques

L'établissement est situé au centre du village de Doucy-Combelouvière, au pied des pistes du domaine skiable de Valmorel. Sa capacité d'accueil est de 400 lits. Il est équipé d'un SPA.

 

Angaben zur Stelle
Work experience:
Work experience is not required
Sprachkenntnisse:
  • French
  • Good
Gehaltsspanne:
Not provided
Date of expiry:
Link for more information:

Über das Unternehmen

Lancée en 2020, la marque Miléade est née du rapprochement de Cap’vacances et de Vacanciel, deux acteurs historiques du tourisme responsable, leaders des vacances en Village Club en France.Aujourd’hui, Miléade compte 34 Villages Clubs et Hôtels en France, dans les plus belles régions touristiques, et propose des séjours riches d’expériences pour satisfaire toutes les envies de ses clients,… Erfahren Sie mehr