Souschef (m./w.)

DEINE AUFGABEN

Liebe geht durch den Magen. Das gilt auch für unsere Gäste, weshalb wir sie täglich aufs Neue mit unserem Alpenrose-Kulinarium für unser Haus begeistern wollen. Als Sous Chef überzeugst du durch dein fachliches Know-How, deinen überzeugenden Führungsstil und dein sehr gutes Organisaitonsgeschick. Als stellvertretender Küchenchef verwöhnst du unsere anspruchsvollen Gäste mit verschiedenen warmen und kalten Köstlichkeiten. Wichtig ist dabei die Liebe zum Beruf und der sichere, bewusste Umgang mit den wertvollen Lebensmitteln. Unsere Gäste erwarten sich ein perfekt komponiertes, sorgfältig zubereitetes und abwechslungsreiches Speisenangebot. Deiner Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt.



DEINE KOMPETENZEN

+ abgeschlossenen Berufsausbildung oder  Abschluss einer Hotelfachschule

+ Berufserfahrung in einem 4-/5-Sterne-Hotel oder -Gourmet-Restaurant

+ gute Kenntnisse der Speisenzubereitung, -präsentation und -aufbewahrung

+ Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit

+ Führungskompetenz

+ kreative, engagierte Arbeitsweise

+ hohes Qualitätsbewusstsein

+ HACCP Kenntnisse sind verpflichtend



KRAFTPLATZ EXTRAS

+  Einzelzimmer oder top ausgestattete Wohnung

+  Wlan inklusive

+  geregelte 5 Tage Woche in Jahresstelle

+  5 Wochen bezahlter Urlaub pro Jahr

+  eigene Sauna und Fitnessraum für unsere Mitarbeiter_innen

+  engagiertes & motiviertes Team

+  top Weiterbildungsmöglichkeiten

+  dreimal täglich Verpflegung im Mitarbeiter_innenrestaurant  "Ausrasterl" +   auch an deinen freien Tagen

+  Mitarbeiter_innenrabatt (40%) auf alle in unserem Hotel vertriebenen Produkte

+  Mitarbeiter_innenaufenthalte in allen Hotels der BAWH+ Gruppe (www.wellnesshotel.com) werden zu 50% verrechnet, dies gilt auch für eine Begleitperson



KONTAKT:



Wellnessresidenz Alpenrose

Arthur Fankhauser

Mühltalweg 10 | 6212 Maurach

T + 43 664 8843 4885

karriere@alpenrose.at



my.bestwellnessjobs.at/alpenrose

Wir wenden uns an Personen, die eine Arbeitserlaubnis für Österreich haben.
Wenn Sie sich in Tirol bewerben möchten, benötigen Sie eine deutschsprachige Bewerbung / Lebenslauf.
Grundsätzlich müssen Sie in der Lage sein, auf Deutsch zu kommunizieren.

Wenn Sie eine ARBEITSERLAUBNIS benötigen, um in Österreich zu arbeiten, muss der Arbeitgeber dies vor Arbeitsbeginn beantragen!
https://www.migration.gv.at/de/formen-der-zuwanderung/dauerhafte-zuwanderung/