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CHEF DE PARTIE

by:  Club Med

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Das Stellenangebot ist auf folgender Veranstaltung verfügbar:

 

Le Club Med recrute des CHEFS DE PARTIE (H/F) pour ses villages de vacances en France et à l'étranger.
Intégrer les cuisines du Club Med c'est réaliser un service à l'assiette associant qualité, fraicheur et volume avec :  

  • Plus de 3000 couverts en moyenne par jour
  • 1000 recettes internationales (cuisine du monde et spécialités locales)
  • Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l'assiette, snacking gourmand, évènements...
  • Un partenariat de plus de 15 ans avec l'institut Paul Bocuse

 
Au Club Med, vous serez...

  • Un captain "Cook qui encadre et motive sa brigade de cuisiniers 
  • Un gestionnaire qui contrôle ses commandes et ses stocks au gramme près
  • Un oeil de lynx qui veille à ce que les buffets soient toujours bien garnis 
  • un artiste du service à l'assiette qui n'oublie jamais que le sourire est à volonté
  • un manager hors pair qui fédère, motive et identifie le potentiel de ses équipes 
  • Un gardien qui veille sur le matériel, à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • et pourquoi pas demain, évoluer sur un poste de Sous-Chef de cuisine

 

Aujourd'hui, vous êtes...

  • Un explorateur,  disponible et prêt à partir vivre en village vacances Club Med
  • Un professionnel expérimenté et diplômé, capable de converser in English!
  • Un food addict passionné de cuisine, d'hôtellerie et de management
  • un globe-trotter culinaire, maîtrisant le coq au vin comme le poulet curry-coco

Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 8 mois.
 

 

 

Pourquoi poser vos valises dans l'un de nos villages vacances?

  • pour vivre les pieds dans le sable ou en plein coeur des montagnes
  • pour évoluer dans un environnement multiculturel à l'ambiance unique
  • pour faire de belles rencontres, grandir personnellement et professionnellement
  • pour relever de nouveaux challenges et vivre le bonheur de vous révéler!
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